Mejillones fritos

Gebakken grote mosselen in Escabeche. Het bakken en de Escabeche samen geeft een heel smaakvolle en interessante combinatie.
Mosselen, olijfolie, wijnazijn, knoflook, zoetzure paprika, laurierblad, kookvocht, natuurlijk zout.
Vangstgebied
Die Rías Gallegas
Smaak
Escabeche

13 vorrätig

Over deze Vissoort

De mosselen zijn groot van formaat. Daardoor kunnen ze de wat sterkere Escabeche smaak prima aan en maken ze samen juist een perfecte combinatie.

Je kan ze natuurlijk stuk voor stuk lekker prikken tijdens de borrel. Ze zijn een heerlijke traktatie.
Ook in een amusegerechtje of in een salade zijn ze erg gewaardeerd.

Heb je een speciaal verzoek?

Mail naar info@deblickerie.nl en we kijken wat we voor je kunnen betekenen.

Ook interessant

Rezepte met producten van De Blickerie

Bruschetta met krab-dragonyoghurt

Cangrejo de las Nieves

Loaded toast met tonijnbuik

Ventresca de Atun claro

Bruschetta mit Sardinen

Sardinen mit Olivenölsaft

Details

Ingrediënten: Mosselen, kookwater, natuurzout, Escabeche: wijnazijn, olijfolie, knoflook, zoetzure paprika, laurierblad.

Allergie-informatie
: Schelpdieren.
(kan sporen van vis en schaal-en schelpdieren bevatten)

Voedingswaarde per 100 g
Energie: 1110 kJ / 265 Kcal
Vetten: 24,2 g
– waarvan verzadigd: 9,5 g
– waarvan onverzadigd: 14,7 g
Koolhydraten: 0,5 g
– waarvan suikers: 0,2 g
Eiwitten: 11 g
Zout: 0,8 g

Gewicht en andere informatie:
Netto gewicht: 138 g
Uitlekgewicht: 88 g
Tenminste houdbaar tot: zie verpakking
Kijk, ruik en proef daarna.

Bewaren in een koele, droge plaats.

Na openen direct consumeren.

Was wollen Sie? suchen?