Cangrejo Nieves

Sneeuwkrab, natuurlijk zoet, delicaat, licht zilt. Met een malse en fijne textuur is ze subtieler dan andere krabsoorten.
Sneeuwkrab, water, zout.
Vangstgebied
The North Atlantic
Smaak
Zacht zoet

38 in stock

Over deze Vissoort

Zo lang en slank als de poten van deze krab zijn, zo subtiel en elegant is haar smaak. Het sneeuwwitte vlees is fijn en rijk aan smaak. Deze krabsoort wordt gevangen in de koude Noord-Atlantische Oceaan en is een ware delicatesse.

Heerlijk in een salade, een fruits de mer schaal of als amuse.

 

Heb je een speciaal verzoek?

Mail naar info@deblickerie.nl en we kijken wat we voor je kunnen betekenen.

Ook interessant

Recipes met producten van De Blickerie

Bruschetta met krab-dragonyoghurt

Cangrejo de las Nieves

Loaded toast met tonijnbuik

Ventresca de Atun claro

Bruschetta met sardines

Sardinas en aceite de oliva

Details

Ingrediënten: Krab, water, zout.

Allergie-informatie: Krab.
(kan sporen van vis en schaal- en schelpdieren bevatten)

Voedingswaarde per 100 g
Energie: 322 kJ / 77 Kcal
Vetten: 1 g
– waarvan verzadigd: 0 g
– waarvan onverzadigd: 1 g
Koolhydraten: 2 g
– waarvan suikers: 0 g
Eiwitten: 16 g
Zout: 1,6 g

Gewicht en andere informatie:
Netto gewicht: 120 g
Uitlekgewicht: 95 g
Tenminste houdbaar tot: zie verpakking
Kijk, ruik en proef daarna.

Bewaren in een koele, droge plaats.

Na openen in de koelkast bewaren en binnen 3 dagen consumeren.

What are you after search?